Kvitten är en frostbeständig buske med taggiga kvistar som växer upp till cirka 2 m i höjd. Den odlas för de vackra blommorna som dyker upp ofta från början av våren, liksom för frukt, perfekt för konserver - konserver och tinkturer. Här är de bästa arterna och sorterna av kvitten för trädgårdsodling , hur man planterar och odlar en kvittenbuske och hur kvittenfrukt ser ut och smakar ut.
Kvitten är en buske som blommar underbart på våren.
Kvitten - egenskaper, applikation
Släkten kvitten innehåller tre arter som finns vilda i Östasien och många sorter, som alla kan odlas i Polen. På våren täcks kvittenbusken med blommor som ser lite ut som äppleblommor. Gula kvittenfrukter , å andra sidan, dyker upp på hösten. De används för konserver - konserver, tinkturer, de kan läggas till te eller kanderade. Dessa buskar kan planteras i blomsterbäddar, formas till en häck eller ledas längs väggar.
Kvitten - arter och sorter
Chaenomeles japonica japansk kvitten
Som namnet antyder kommer denna kvitten från Japan. Skapar breda, låga buskar upp till 1 m höga. Det finns korta taggar på skotten. Blommorna är tegelröda, 3-4 cm i diameter, med en enda kronblad. Japansk kvitten börjar blomstra precis innan bladen släpps, i slutet av mars och början av april. Frukten av den japanska kvitten är platt-sfärisk, gul, 4 cm i diameter. De luktar trevligt. Japansk kvitten är helt frostbeständig här.
Quince visade sig vara Chaenomeles speciosa
Den kommer från Kina, även känd som kinesisk kvitten eller kvitten . Den är större än den japanska kvitten, växer upp till 2 m i höjd. Skotten är väldigt taggiga. Blommorna kan vara röda, rosa eller vita. Kvittenmal blommar i maj och juni. Frukten är 4-7 cm lång, mycket hård. På grund av sin högre tillväxt och avlånga frukt, som liknar kvittenfrukt, förväxlas ofta denna kvittenart med den vanliga kvitten. Denna kvitten är också frostbeständig, vilket gör odlingen mycket lättare.
Chaenomeles x superba mellanliggande kvitten
Denna kvitten är en hybrid av de två tidigare nämnda kvitten och odlas oftast i våra trädgårdar. Den mellanliggande kvitten växer upp till 1 m på höjden och växer kraftigt åt sidorna. Det finns stora taggar upp till 1 cm långa på skotten. Blommorna finns i många olika färger beroende på sort. I Polen rekommenderas särskilt 3 sorter indirekt kvitten :
- 'Crimson and Gold' - mörka röda blommor
- 'Elly Mossel' - eldröda blommor, sorten upprepar blommande på sommaren
- 'Nicoline' - rödorange blommor, blommar mycket. En särskilt värdefull sort!
Kvitten och kvitten - skillnader
Den vanliga kvitten förväxlas ofta med kvitten. Även om dessa växter är besläktade, finns det betydande skillnader mellan dem, inte bara i utseende utan också i odlingssättet. Kvittenfrukt förväxlas ofta också med kvittenfrukt. Under tiden är sättet att göra kvitten och kvitten bevarar något annorlunda. Så hur inte förvirra dem? Så här berättar du om det är en kvitten eller en kvitten! Mer...
Odlar en kvitten
Markkrav
Kvittenbuskar planteras bäst i bördig, fuktig och varm jord. De klarar sig också bra i sandiga och kalkhaltiga jordar. Å andra sidan växer de dåligt på våta och mjuka jordar. När du odlar kvittensträd är det bäst att lägga mulch under busken, vilket minskar fuktförlusten och förhindrar ogräs från att växa.
Placera
Den bästa positionen för odling av kvitten är soliga, varma och halvskuggade platser. Kvittensträd är mycket bra för stadsväxter eftersom de är frostbeständiga och tolererar luftföroreningar väl.
Skärande
Kvittenbusken kräver inte heller någon speciell beskärning. Om det behövs kan buskar trimmas för att tunna dem eller begränsa deras tillväxt. Kvitten träd planterade på en häck kräver formning för att bibehålla häckens form och kompakta vana. Växter längs väggarna skärs efter blomningens slut genom att beskära sina förra årets skott, på vilka 2-3 knoppar är kvar.
Kvitten - reproduktion, sticklingar
Kvittenplantor
Kvitten träd förökas bäst med sticklingar. Om du vill ha fler buskar, ta kvittenplantorna på sommaren, kom ihåg att klippa dem så att plantan innehåller sk. "häl". Sedan ska kvittenplanta placeras i en kruka fylld med torv blandad med sand. Krukor med kvittenplantor bör övervintra i en sval inspektion och på våren ska de planteras i marken.
Seed kvitten
Kvitten kan också förökas från frön. Man bör dock komma ihåg att endast arter reproducerar på detta sätt. Kvittenkultivar som förökas från frön ärver vanligtvis inte moderplantans egenskaper (de kan till exempel ha en annan färg på blommor).
Japansk kvitten från frön
Hur odlar jag japansk kvitten från frön? Behöver fröna genomgå någon behandling? Vilka är chanserna för att något växer ut ur kvittenfrön och vad kommer att hända om vi bara begraver den råa frukten i marken. Användare av vårt forum skriver om sina erfarenheter. Se vem som lyckats odla en kvitten från utsäde och hur man gör det. Mer...
Självproduktion av kvitten är relativt lätt. Men om vi inte har tålamod att odla plantor, kan du gå vidare och köpa färdiga plantor av kvittenplantor i ett plantskola eller trädgårdscenter. Det kommer att spara tid, även om det blir lite dyrare än att odla plantor själv.
Kvittenfrukt - skörd, applicering
Kvittenfrukter är inte stora (vanligtvis 4-5 cm i diameter) och kan, beroende på sorten, vara sfäriska eller något platta. De innehåller mycket pektin och är en rik källa till C-vitamin (de har mycket mer av det än citron). De är ganska hårda och slitstarka och deras gulaktiga hud täcks ofta av en rodnad och ger en behaglig lukt. De mognar från september till oktober.
Kvittenfrukten skördas vanligtvis i oktober. Vissa säger att den första frosten är bäst. De är inte lämpliga för konsumtion råa (syrliga och hårda), men de kan vara ett utmärkt tillskott till te som ersätter den populära citronen. Det räcker att skära kvittenfrukten i skivor (ta bort frökärnan) eller i kuber och strö över socker i en burk. Efter några dagar kan det läggas till te. Kvittenfrukter används också för konserver - de kan stekas med socker, vilket resulterar i goda sylt och konserver. Det är också värt att förbereda en tinktur baserat på dem, den så kallade kvitten (ofta förvirrad med kvitten, som är en tinktur av kvittenfrukt).
Kvittenfrukt - när man ska skörda, var man kan köpa, vilket pris
Från september till november är kvittenfrukter mycket efterfrågade eftersom kvitten inte odlas massivt. Se när du ska samla kvittenfrukter för att göra dem så välsmakande och aromatiska som möjligt, var du kan köpa kvindefrukter av bästa kvalitet, vem som säljer dem och vad är priset på kvittenfrukter som jag rekommenderar! Mer...
Kvitten - sjukdomar och skadedjur
Kvitten träd påverkas mycket sällan av sjukdomar eller attacker av skadedjur. Från sjukdomar kan det ibland förekomma fläckar av kvittenblad och frukter och från skadedjur - buskar är ibland bebodda av rosbladet.
Kvittenbladfläck.
Kvittenblad och fruktfläck är en sjukdom som orsakas av svampen Cercospora cydoniae . Symtom på denna sjukdom är synliga från andra halvan av sommaren när små runda fläckar dyker upp på bladbladen. Ursprungligen är fläckarna bruna, med tiden blir de bruna, de kan också visas på frukter. Med ett stort antal smälter fläckarna samman och bildar en omfattande nekros. Vävnader bryts vanligtvis på dessa platser.
För att förhindra förekomsten av denna sjukdom bör fallna löv tas bort från buskarna. På sommaren, efter att ha märkt de första fläckarna på bladen, applicera 2-3 sprayningar med intervall om 10 dagar, alternerande svampdödande medel: Domark 100 EC, Score 250 SC eller Systemik 125 SL.
Kvitten träd kan också ätas av ett skadedjur - rosen tortrix . Larverna i detta skadedjur matas in i ett bo av flera sammankopplade löv. Ett symptom som märks på kvittenbuskar är därför klibbiga, snurrade blad, oftast apikala. Det är bäst att bekämpa sköldpaddsskalan under kläckning av larver från ägg i viloläge i avsättningarna på skottens bark, dvs. på våren, i början av april och maj. Kvittenbuskarna ska sedan sprutas med en kontaktpreparat som Sumi-alpha 050 EC.
Katarzyna Matuszak
