Även mitt på vintern kan vi få färsk gräslök från vår egen odling, ett perfekt tillskott till smörgåsar, ägg eller keso. För att få det, hackas löken för gräslök . Se hur man tvingar lök till gräslök , var man kan ordna krukor med hackad lök och vilken lök som är bäst för gräslök. Vi visar också ett ovanligt sätt, tack vare vilket du kan passa flera dussin lök med gräslök på en fönsterbräda!
Borsta lök för gräslök
Foto goskamaja, forum.PoradnikOgrodniczy.pl
När kan du hugga lök till gräslök?
Lök för gräslök rusar från sen höst till vinter, när vi saknar färska grönsaker i kosten. I praktiken är det oftast perioden från november till februari. Hacklök för gräslök varar upp till 3 veckor. Efter att du har klippt gräslökarna tar du bort lökarna eftersom de inte är lämpliga att tvinga igen. Vi kan sedan plantera nya lök för gräslök .
Vilken lök ska jag välja för gräslök?
En hälsosam lök (utan fläckar eller skador) och välvuxen (vilket inte betyder att den måste vara mycket stor) är lämpliga för gräslök . Bland de lökar vi har odlat i marken är det värt att välja de med en vikt på 30-70 g och helst med glödlampor eftersom de inte är lämpliga för lagring i alla fall. Vissa människor använder också vårlök till gräslök, vilket gör gräslök mycket känsligare.
Jag får ofta frågor om en livsmedelsbutikslök är lämplig att tvinga . Tja, jag har sett mer än en gång hur en lök jag köpte, om den hade förvarats i kylen för länge, groddade gröna blad. Så svaret är uppenbart - ja, det är det. När du köper lök i butiken väljer du dock en som inte är skadad, utan fläckar och inte torkat ut. Det är bäst om det redan ger gröna blad.
Men jag kan inte garantera framgång. Vi vet aldrig hur grönsaken lagrades och vilka åtgärder som vidtogs för att förhindra sjukdomsangrepp. Det är möjligt att när det planteras i fuktig jord kommer butikslök snabbt att bli fläckig och visa en svampsjukdom. En sådan lök måste kasseras.
Hur man planterar lök för gräslök?
Plantera löken för gräslök i låga krukor, så att cirka 1/2 till 2/3 av löken är under jord. Det måste vara tillräckligt djupt för att hålla det stilla i marken. Om du använder en avlång låda som passar bra på fönsterbrädan, plantera nästa glödlampor var 6: e cm . Om vi inte har en kruka kan vi använda en rektangulär plastbehållare, t.ex. till glass eller grönsaksallad.
Grönsaker i krukor
Grönsaker i krukor finns allt oftare på våra balkonger och terrasser. Att odla grönsaker i krukor är så bekvämt att du inte behöver en trädgård för att njuta av dina tomater eller sallader. Denna odlingsmetod är därför tillgänglig för många stadsbor. Ta reda på vilka grönsaker som kan odlas i krukor, hur man planterar grönsaker i krukor och hur man tar hand om grönsaker som odlas i krukor. Mer...
Krukorna kan fyllas med vanlig trädgårdsmark. Ytterligare befruktning är inte nödvändig, och till och med inte tillrådlig, eftersom löken själv innehåller näringsämnen och energi som behövs för att odla gräslök. Vi bör bara säkerställa tillgång till ljus, lämplig temperatur och markfuktighet. Kom ihåg att bara fukta underlaget när du vattnar och häll inte vatten direkt på lök .
Krukorna med lök skuren i gräslök placeras bäst på fönsterbrädan, där löken får gott om dagsljus. Lök rotar bra vid en temperatur på drygt 10 ° C, och när gräslök börjar växa är det värt att höja temperaturen till minst 20 ° C. Det är vid denna temperatur som gräslökarna kommer att växa bäst, men i praktiken rusar du vanligtvis lök hemma under de förhållanden som råder på fönsterbrädan.
Borsta lök för gräslök i en vattenflaska
Foto goskamaja, forum.PoradnikOgrodniczy.pl
En mycket intressant idé är att hugga lök för gräslök i en 5-liters flaska mineralvatten. För att förbereda en sådan flaska, använd först en tuschpenna för att rita hål och ordna dem jämnt. Skär sedan ut runda hål med en sax. Deras diameter måste vara något mindre än de planterade lökarnas omkrets så att de inte faller ut (vanligtvis ska hålen vara 3-4 cm i diameter). Vi bör också komma ihåg att göra små hål längst ner på flaskan så att överflödigt vatten rinner ut. Klipp den övre delen med flaskans hals. Genom detta hål kommer vi att hälla jord inuti, lägga lök och slutligen kommer vi att plantera den sista lök längst upp.
Placera flaskan på ett fat eller ett fat, vilket gör att överflödigt vatten rinner ut efter vattning. Fyll sedan flaskan med jord till nivå med de första hålen. Lägg löken för gräslök inuti flaskan och placera den så att halsarna som gräslökarna kommer att växa ut sticker ut utanför flaskan. Sedan täcker vi lökarna med jord till nästa nivå av hål. Och så successivt till toppen av flaskan. Med ett bra arrangemang av hålen kan en flaska innehålla upp till 30 gräslök.
Hur man planterar lök för gräslök i en kruka?
Att plantera lök på gräslök i krukor är ett bevisat sätt att ha färska, hälsosamma gräslök från din egen odling när som helst på året. Men är varje lök lämplig för detta? I vilken jord och vilken kruka ska du plantera lök så att du snabbt kan få färsk gräslök? Du kommer att ta reda på allt på ett ögonblick. Mer...
Hur lång tid tar det att få lökringar till gräslök?
Höjda gräslök, färdiga för skärning, kan förväntas inom en period av flera dagar till 3 veckor. Tvingningshastigheten beror på rådande förhållanden och graden av den planterade lökens agitation (om löken redan har släppt löv kan det ta bara 3-5 dagar att smida).
Det är bäst att äta gräslök direkt efter kapning. Färskt är det mest aromatiska och smakfullt. Vi kan skära den ur löken gradvis i flera dagar. Finhackad gräslök är ett utmärkt komplement till smörgåsar, sallader, ägg eller keso. Det förbättrar inte bara smaken på rätter utan ökar också aptiten och ger vitaminer.
