I flera år har väldigt söta platta fruktpersikor lagt sig bra på hyllorna i livsmedelsbutiker . På grund av sin ovanliga, mycket tillplattade form erbjuds dessa persikor ofta under namnet UFO. Som det visar sig liknar odlingskraven för träd som bär sådana frukter de som traditionella persikor, och "Saturnus" platt frukt persika verkar vara bäst för amatörodling på en tomt i vårt klimat .
Peach Peach 'Saturn'
Kina är vaggan av platta fruktpersikor, varifrån de kom till England och USA i början av 1800-talet. För närvarande odlas de i kommersiell skala i USA, Mexiko, Argentina, Spanien och Frankrike. De är dock fortfarande de mest populära i Kina, där de kallas "Pantao". Under våra klimatförhållanden var "Saturnus" persikan den bästa bland de plattfruktade persikorna . Det föddes upp på 1960-talet i USA, så det är en ganska gammal och välkänd sort. I Polen har forskning om det utförts sedan 1999 av Institutet för pomologi och blomsterodling i Skierniewice. Tack vare detta vet vi redan mycket om dess användbarhet i vårt klimat och nu är det lättast tillgängligt i plantskolor.
Detta träd växer kraftigt och bildar en omfattande krona. Den platta frukt persikan "Saturnus" är en utmärkt efterrättssort med medel tidig mognadstid och hög fertilitet. Frukten är starkt tillplattade, små eller medelstora, 6-8 cm i diameter och 60-80 g i vikt. Större frukter kan erhållas genom att tunna ut knopparna, vilket jag kommer att skriva mer om senare i texten. Huden på Saturnusfrukten är krämig, mest täckt med en röd rodnad och köttet är krämigt vitt, mjukt och saftigt.
Frukten från 'Saturn' persikan mognar i slutet av juli. De är söta och anses vara goda, även om vissa tycker att de är för söta och därför lite tråkiga. De är perfekta för direkt konsumtion, och på grund av sin ursprungliga form och söta smak gillar de barnen. Den platta formen gör det också lätt för barnet att bita i stenen, så "Saturnus" som växer på tomten kommer att vara en otvivelaktig attraktion för våra barn.
Förmodligen alla som vill ha sådana ursprungliga persikor i sin trädgård undrar hur man odlar dem. Tja, odling av den platta persika ser ganska lik de traditionella sorter av persikor. Men låt oss diskutera allt i ordning.
Persika - sorter för tomten, odling, skärning, sjukdomar
Persika uppskattas mycket för sin exceptionellt goda frukt. I vårt klimat kan det dock vara besvärligt att växa. Därför är det värt att känna till kraven på detta träd väl. Ta reda på hur den rätta odlingen av en persika ska se ut och dess skärning, vilka persikasorter för tomten som är bäst. Mer...
Planterar platta fruktpersikor
Först och främst, för att få en bra start, planteras 'Saturnus' persikor bäst på våren. De är ganska känsliga för svår frost och unga exemplar, planterade på hösten, kan frysa under den första vintern. Om vi redan har planterat på hösten måste de täckas med frostskydd för vintern.
Plantering av fruktträd och buskar
För att säkerställa att de nya fruktträd och buskar efter plantering kommer att fånga upp och växa hälsosamt är det värt att lära sig vad man ska tänka på när man väljer plantor av fruktträd och buskar för att välja friska växter som kan växa vidare. Det är också viktigt att noggrant plantera själva planteringen och välja rätt tid för nya planteringar i fruktträdgården. Här handlar det om att plantera fruktträd och buskar. Mer...
Skärning och styrning av kronan
På våren, efter plantering, bör persikoträd med platt frukt klippas (om de planteras på hösten, klipps de nästa vår). Den allmänna regeln är: håll den kort. Alla skott beskärs bakom 2 eller 3 knoppar, och en ledare cirka 30 cm från vänster pinnar till sidoskott. Mycket odlade träd bör klippas så att de inte är högre än 1,5 meter.
För att träden ska bilda en stark krona och grenarna inte bryts av under fruktens vikt, bör skotten växa så horisontellt som möjligt. Därför tar vi också bort skott med mycket skarpa vinklar och växer för lågt under den första skärningen av en platt persika . Nästa steg blir att böja de nyuppkomna skotten horisontellt. För att göra detta används tandpetare, häftklamrar, strängar eller vikter som hängs upp från enheter.
Klippning görs bäst på en varm, solig dag och skärsåren är täckta med trädgårdssalva. Du behöver inte skynda dig med skärningen, men det ska göras senast under perioden med knoppsvullnad.
Den utförda klippningen är att underlätta bildandet av kronan. Ett korrekt trimmat och styrt träd kräver inte intensiv beskärning under de första 2-3 åren. Vi tar bara bort brott, torkning eller sjuka skott. Senare kommer det att vara nödvändigt att skära igenom huden och föryngra den. Vi kommer att utföra dessa behandlingar på sommaren efter att frukten skördats.
Mini fruktträd i krukor
Mini-fruktträd i krukor är ett sätt för varje balkong- eller terrassägare att njuta av sina egna saftiga äpplen, söta päron eller soliga persikor. Dessutom är de lätta att odla och till skillnad från stora fruktträd behöver de inte komplicerad beskärning. Se vilka sorter som ser bäst ut och hur du tar hand om dem. Mer...
Befruktning av platt fruktpersika
Naturligtvis måste marken vara ordentligt beredd innan träd planteras och jorden som kommer att fyllas i hålet ska blandas med kompost. Om vi bestämmer oss för att använda mineralgödsel, kom ihåg att kvävegödseln på våren endast utförs när rotsystemet redan har börjat aktivt absorbera näringsämnen från jorden (detta sker när nya tillväxter når 10 till 15 cm). På hösten blir emellertid gödsling med kalium och fosfor viktigare.
Frukt och skörd av 'Saturn' persikan
Plattfrukterade persikor sätter relativt enkelt blomknoppar på årliga skott, så vi kan förvänta oss de första frukterna under andra året efter plantering. För att frukten ska vara välsmakande och stor utförs uttunnningen av knopparna och börjar med att de minsta, skadade och deformerade knopparna tas bort. I slutändan bör de knoppar som finns kvar på trädet placeras relativt regelbundet, med 10 till 15 cm mellanrum. Tack vare den korrekta uttunnningen av knopparna kan du få frukt som väger ännu mer än 100 g.
Skörda frukten av "Saturnus" platt persika några dagar innan den är helt mogen. Vi plockar dem på morgonen innan solen värmer upp dem. Vi gör det försiktigt för att inte skada huden runt peduncle. Tyvärr ruttnar de och mjuknar snabbt efter skörden, så att de kan förvaras hemma i högst 3 dagar. De kan ätas färska eller användas till kompott.
Slutligen bör man också nämna behovet av att skydda den platta persikan mot den vanliga sjukdomen av persikabladkrullning. För detta ändamål sprutas växterna med kopparberedningar, t.ex. Miedzian 50 WP. Sprutning utförs under den lövlösa perioden, två gånger om året - tidigt på våren och på senhösten. Dessa behandlingar minskar också risken för bakteriecancer.
Jag önskar er mest tillfredsställelse från att odla dessa ursprungliga persikor och ... njut!
