Morötter är en rotgrönsak som odlas ivrigt i odlings- och hemträdgårdar. Se vad som är de bästa morötterna för en tomt , lär dig mer om jordkrav för denna grönsak, regler för vård och befruktning samt ekologiska sätt att skydda morötter mot sjukdomar och skadedjur. Här är en praktisk guide för att odla morötter i din trädgård .
Växande morötter på tomten
Morötter värderas för sin smak och rika innehåll av betakaroten (provitamin A), vilket har en positiv effekt på synorganet. Den innehåller också många andra vitaminer (vitaminer B, E, H, K och PP) och mineraler (järn, fosfor, magnesium, kalcium, kalium). Den kan ätas året runt - rå, kokt och i olika konserver. Det rekommenderas också att dricka morotsjuice. Du kan tillaga rätter med lågt kaloriinnehåll från den. Kravet på låg värme och befruktning hos denna grönsak talar också för amatörodling av morötter på tomten .
Växande morötter på tomten
Värmebehov hos morötter
Morötter har låga värmekrav, vilket gör det möjligt att odla morötter var som helst i Polen. Den kan växa vid en temperatur på 5 till 35 ° C, även om de bäst utvecklade rötterna växer vid 15 till 21 ° C. Morotrötterna blir långsträckta och tunna när temperaturen är för låg och när temperaturen är för hög - de är mycket kortare och tjockare.
Varning! Morotodlingsplatsen ska vara solig, för då kommer dess rötter att kännetecknas av ett högt innehåll av karoten och socker.
Morotsjord och gödslingskrav
Morötter kräver lätt sandig lerjord, humus och fuktig jord med låg kvävehalt och ett pH på 6,0 - 6,8. Om det är nödvändigt att kalka jorden för att höja pH-värdet måste behandlingen utföras minst ett år i förväg, eftersom morötter inte gillar nykalkad jord.
Omedelbart innan sådd morötter bör inte gödsel appliceras. Växande morötter är möjliga inte tidigare än under det andra året efter gödsel. Att såa morötter i marken som nyligen gödslats med gödsel gör att rötterna snedvrids och gafflar, och växten blir ett lätt byte för morotbusken - morots farligaste skadedjur.
Å andra sidan kan morötter sås i mark där grön gödsel plöjdes in på hösten och kompost kan också appliceras direkt under morötterna. Morötter har ett högt kaliumbehov. Det kan kompletteras med kaliumsulfat eller träaska för gödning av morötter .
Vattna morötter
Morötter odlas bäst i områden med grundvattennivåer mellan 1 och 3 meter. Marken i morotbäddarna ska vara fuktig men inte för våt. Morötter är mest känsliga för torka under framväxten och intensiv tillväxt, när bristen på vatten orsakar en avsevärd nedgång i avkastningen. Det är därför nödvändigt att vattna morötterna regelbundet under dessa perioder . Om vi odlar morötter på en plats som är för fuktig, i tung och vattendränkt jord, kommer rötterna att förvrängas, splittras och splittras.
Morötter i rotation
Morötter bör odlas i rotation, så att grönsaken på samma blomsterbädd inte sås oftare än en gång på tre år. Morötter är en grönsak med ett genomsnittligt kvävebehov men ett högt kaliumbehov. Efter gödsel med gödsel rekommenderas därför att odla grönsaker med högt kvävebehov och först därefter att odla morötter . Morötter är en djupt rotande grönsak, så det är bra att odla den efter grunda rotgrönsaker. Det bör inte odlas direkt efter andra rotgrönsaker som persilja, selleri eller rödbetor.
Morötter i en 3-årig växling kan odlas efter sådana grönsaker som blomkål, gurka, pumpa, rädisa, vit och rödkål, savokål, sockermajs. Under det andra året sår vi morötter och i det tredje ärtor eller bönor. Därefter gödslar vi med gödsel och upprepar skörden igen.
Morötter i en 4-årig växling - det första året kan kål och blomkål sås efter gödseln, i det andra - ärtor, bönor och bredbönor, i tredje - lök, följt av vit senapsfångst och slutligen, under fjärde året, morötter.
Morot koordinera odling
När du odlar morötter på tomten är det värt att dra nytta av fördelarna med att samordna grönsaker. Ett bra område för morötter är lök och trädgårdsfänkål. Tomater är oönskade grannar för morotsängar.
Bra att veta! Ett praktiskt sätt att skydda morötter utan kemikalier är att växa odling av morötter med lök. Löken skrämmer bort morotbusken - ett vanligt skadedjur av morötter, och närheten till morötter förhindrar förekomsten av det populära lök skadedjuret, som är lökkräm.
När ska man så morötter?
Morötter kan sås under perioden från slutet av mars till början av juni. Såning i jord rekommenderas endast när jorden värms upp till 7 ° C. Innan dess kan morötterna sås under lågt skydd eller vid inspektion. Fröna sås på 1 till 2 cm djup, i rader var 15 - 30 cm. En växande växt kräver regelbunden vattning, rensning och lossning av jorden mellan raderna.
Morotskörd
Att skörda tidiga morotsorter är möjligt redan från juni (8 veckor efter sådd). Beroende på såddatum kan morötter skördas fram till oktober, men morötter som skördats tidigt har en mer känslig smak. Morötter avsedda för vinterförvaring skördas i oktober.
Hur man förvarar morötter under vintern. Hemma eller i källaren?
Hur man förvarar morötter på vintern är en mycket viktig fråga om vi vill njuta av vår skörd under lång tid. Genom att läsa den här artikeln lär du dig var du kan lagra morötter bättre - hemma eller i källaren, vilka sorter som är lämpliga för lagring, när skörda morötter för lagring och hur man bäst förbereder morötter för lagring. Mer...
Morotsorter för tomten
Morot 'Ambrosia'
En tidig sort med en kort, 70-dagars odlingsperiod. Finns ofta i amatörgrödor. De lite koniska formade rötterna är 23 till 28 cm långa. Rotens färg är intensiv, röd-orange. Den lilla mängden fibrer i kombination med det höga sockerinnehållet bidrar till den läckra smaken av denna sortens rötter. Rötterna kokar snabbt utan att tappa färg och är också lämpliga för frysning.
Morot 'Amsterdam NOE'
Tidig sort. Mörk orange, ömma och saftiga rötter, når en längd på cirka 15 cm. Så från mars till maj i marken, mellan 3 och 6 cm och 30 till 40 cm mellan raderna, skörd från juli till september. Lämplig för odling under skydd, vid inspektion och i marken.
Morötter "Kalina" F1
Tidig sort. Mörk orange rötter når en längd på 20 cm. De är välsmakande, innehåller mycket socker och karoten. Såning från mars till maj. Avstånd på 3 till 6 cm i rader och 30 till 40 cm mellan raderna. Skörda från augusti till september.
Morot "Nantejska"
Mid-tidig sort. Rötterna är cirka 15 cm långa. Cylindrisk form. Köttet är delikat, sprött, mycket gott. Såning från mars till maj, skörd från juli till oktober. Från fördröjd sådd är den lämplig för lagring.
Morötter "Perfektion"
Sen variation. Rötterna är röda och orange, upp till 19 cm långa och väger 250 gram. Skörda från augusti till oktober. De är lämpliga för direkt konsumtion och vinterförvaring.
Morötter "PURPLE HAZE F1" (lila)
Medium tidig sort (100-110 dagar). Roten är 20-25 cm lång, karakteristiskt färgad. Det intensiva orange köttet står i kontrast till den mörklila, randiga huden. Den lila nyansen bleknar när den kokas.
Jämfört med "vanliga" morötter kännetecknas det av ett ökat innehåll av vitaminer, karoten och lykopin, som skyddar mot fria radikaler. Lykopin är en av de starkaste naturliga antioxidanterna, det saktar ner åldringsprocessen.
Såning direkt i marken till ett djup av 1,5-2 cm från slutet av mars till mitten av maj. Skörda från augusti till september.
För personer som letar efter högkvalitativa morotfrön att växa i en trädgård eller på en tomt rekommenderar vi butiken i vår guide. Vi säljer morotsorter som ger mycket bra och är resistenta mot sjukdomar och ogynnsamma odlingsförhållanden. Genom att sådd dessa frön ser du hur lätt det kan vara att odla morötter i din trädgård. Klicka på bilden nedan för att se fröerbjudandet.
